الشمر سلطة مع الخردل

بواسطة مكي | 9 مارس 2010 |

في هذه الأيام جادلت مع worpress، وبلوق وقد جن جنونه، وبالتالي فإن قاعدة البيانات. اليوم قمت بإعادة تثبيت كل شيء 30 مرات وأخشى أن يكون هذا لم تنته بعد. ليهتف لي القليل من الروح المعنوية كانت هناك يوم مشمس جميل والباردة وألهم هذا سلطة لذيذة مع الشمر دونا الحي. كنت لا تريد لك إلى السلطة فقط أيام مفتوحة؟ كان هذا الشتاء فلورنسا الصعب حقا، لم أكن أفهم إذا كنت في فلورنسا أو لندن، والمطر، والمطر وأكثر من المطر! كيف يتوق الأيام المشمسة في الربيع، تلك التي كنت تأخذ من جدول البلاستيك من الفول السوداني، والغطاء مع أقمشة مشمعة والمعدات مزهر إلى الاستمتاع بالغداء في ضوء الشمس ربيع بارد ... مجرد التفكير لي تسلق الرغبة في نزهات، نزهات ومناحي الجميلة في وسط مع à الغداء بورتر في السحب. آمل أن يكون هذا الوقت سوف يستقر قريبا لأنه بعد كل شيء لقد عملت بجد في هذه الأيام (ولعن) I تستحق ذلك!

يقدم: 1 الصعوبة: من السهل الوقت: إعداد 5 دقائق

الأدوات: وعاء زجاجي مع غطاء + المندولين

وقت الطهي: لا أحد

المكونات:

  • 1/2 الشمر
  • 1 حفنة من أوراق الخس قطع
  • 1 ملعقة صغيرة من الخردل à L'ancienne
  • زيت الزيتون البكر 1 ملعقة صغيرة إضافية
  • 2 ملاعق صغيرة من خل التفاح
  • ملح
  • فلفل

الطريقة:

يغسل كل من سلطة الشمر. قطع الشمر إلى شرائح رقيقة مع المندولين.

ترتيب سلطة والشمر على طبق من إضافة الملح حسب الذوق.

في وعاء زجاجي يصب الخردل والزيت والخل، على مقربة جيدا ويهز بقوة. لذلك سوف خلقت جيدة جدا صلصة الخل والخردل الجناح.

وأخيرا، صب الخل على الخضروات.

الاقتراحات:

هذه السلطة هي كبيرة لتناول طعام الغداء في المكتب، وترك الصلصة في مرطبان يهز جيدا قبل الاستعمال.

4 ردود على "الشمر مع سلطة الخردل"

  1. بابا buonaaaaa !!!!
    أنا أحب الخردل والشمر! (اختبار الخل مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون وبضعة ملاعق طعام من عصير البرتقال على سلطة خضراء المخصب مع الشمر وشرائح رقيقة من البرتقال، رائع !!)

    Baciotti

  2. SIII أحيانا يأكل حتى مع ذلك ^ _ ^ غير guduriosa فقط Chiarettina هذه السلطة!

  3. أنا بالارتياح لرؤية أنه حتى في إيطاليا هناك شخص على استعداد للتخلي عن والخل، وليس مجرد إضافة توابل مختلفة all'insalata في أي ترتيب معين! طبق جميل، والصور دائما. كنت جيدة ... وليس فقط مع السلطة.
    نراكم قريبا

    صابرين

  4. هاهاها شكرا، والخل هو أحد الطقوس التي لا يسعني ذلك، وأنا أحب أن خلق الصلصة كما أشاهد سلطة ... يلهمني.

اترك رد