8 - Como cociñar arroz cocido no vapor

por Maky | 05 de setembro de 2008 |

Aquí explícase como cociñar o arroz ao vapor a un onigiri vapor con non xaponeses. Son atopados en moitas marcas en centros comerciais e custa uns 49-70 euros, tamén son excelentes para cociñar á vez arroz de brócolis e legumes para poñer no Bento do porque teñen máis planos. A calidade do arroz que eu uso é a de loto, pero pode atopar outra calidade no seu supermercado, pode utilizar o orixinal ou a avenida nano (está claro que o tempo de cocción varía de gran a gran). Fixen algunhas experiencias e cheguei á conclusión de que o loto cociñeiros á perfección en 43 minutos. As doses para unha persoa (ou dous onigiri rolo de sushi) é a metade dunha cunca de arroz cocido no vapor a ferver con medio vaso de auga. Agora correspóndelle a vostede e lembre de lavar o arroz e escorra-o por 30 minutos antes de cociñar ^ _ ^

6 Responses to "8 - Como cociñar arroz cocido no vapor"

  1. Eu teño unha ola de arroz, pero eu prefiro usar para pequenas cantidades recipientes para cocción a vapor co microondas: arroz perfecto en 13/14 minutos =)
    o vapor me atraeu, eu quería compra-lo para legumes, pero, ao final, co resultado de microondas é semellante ...

  2. O microoonde eu nunca usei para o arroz ^ _ ^ a beleza do vapor é que fai todo en conxunto e os legumes sabor mesmo imaxes que O_o

  3. maky gran! unha explicación perfecta ^ ^

  4. nn Sabía da existencia de bento CSA ¬ bonito .. vin-os só nos debuxos animados! cores atraer me, espero atopar o tt necesario .. Ola e boa noite.

  5. Vai ver que vai ter unha morea ^ _ ^

  6. Comece hai uns meses para usar unha "ola" fabuloso en dous pisos de bambú (por exemplo, aquela en que precisa dos boliñas cocidos ao vapor para descansar. Chinés) e creo que é excepcional!

Deixe unha resposta