8 - Como cociñar arroz cocido no vapor

por Maky | 05 de setembro de 2008 |

Aquí vai aprender a cociñar o arroz a vapor por onigiri vapor cos non-xaponeses. Se pódese encontrar moitas marcas en centros comerciais e custa uns 49-70 euros, tamén son excelentes para cociñar á vez, o arroz de brócolis e legumes para poñer no bento, porque teñen máis planos. A calidade do arroz que eu uso é o loto, pero pode atopar outra calidade no seu supermercado, pode utilizar o orixinal ou a avenida nano (claro que o tempo de cocción varía de gran para gran). Fixen algunhas experiencias e cheguei á conclusión de que a Lotus prepara para a perfección en 43 minutos. As doses para unha persoa (dúas onigiri ou rolo de sushi) é un medio vaso de arroz cocido no vapor con medio vaso de auga. Agora correspóndelle a vostede e lembre de lavar o arroz e escorrer-o por 30 minutos antes de cociñar ^ _ ^

6 Responses to "8 - Como cociñar arroz cocido no vapor"

  1. Eu teño unha ola de arroz, pero prefiro usar para pequenas cantidades de vapor recipientes para cociñar co microondas: arroz perfecto en 13/14 minutos =)
    o vapor apelou para min, eu quería compra-lo para os vexetais, pero ao final, co resultado de microondas é semellante ...

  2. O microoonde Nunca usei arroz ^ _ ^ a beleza do vapor é que fai todo xunto e os legumes gusto mesmo imaxes que O_o

  3. maky gran! unha explicación perfecta ^^

  4. nn Sabía da existencia de bento..li viu csì fermosa só en debuxos animados !! Chamo as cores, espero atopar o occorrente..ciao tt e boa noite.

  5. Vai ver que vai gozar dun lote ^ _ ^

  6. Comece hai uns meses para usar un "pan" fabuloso en dous pisos de bambú (por exemplo, aquela en que precisa dos boliñas cocidos ao vapor para descansar. Chinés) e eu creo que é excepcional!

Deixe unha resposta