Nashi

durch Maky | 13. Oktober 2010 |

Nashi ist der Name der Frucht, die wir kennen als die häufigste birnen Apfel. Es hat chinesischer Herkunft und wird vor allem in China, das ist auch der größte Exporteur gewachsen. Weitere Randkulturen ist auch in Europa, Australien und Amerika. Die Sammlung in Italien ist zwischen August und Oktober. Das Fruchtfleisch wird unterstützt, ähnlich wie die Birne Abt, sehr saftig und süß. Es gibt viele Sorten, meine Großeltern haben einen Baum, der Nashi Frucht gold / bronze ist, aber ich konnte die Vielfalt mit klaren Haut wie Elfenbein in einem asiatischen Lebensmittelgeschäft gefunden. Zwischen der einen und der anderen nur wenig ändert, ist der Geschmack fast das gleiche wie das Fleisch leicht knusprig auf der klaren Vielfalt. Ich würde lieber Früchte essen roh, aber ich leugne nicht, dass ich neugierig, um es zu gekocht, ich frage mich, ob der Zellstoff hält Kochen ... einige von euch haben bereits versucht zu schmecken?

Sie können diese Zutat in diesen Läden zu finden:

Veneto

Asien sas

Via Francesco Berni, 2-Verona (Platz Nachbarschaft Renato Simoni)

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