Strawberry sorbet

billi Maky | 6 Mejju, 2011 |

Ftit jiem ilu leafing permezz tal-katalgu tal-punti ta 'ġbir tal-supermarket, I sab sbieħ friża lott għall-ġelat nientepopodimenochè rakkomandat mill Paul Bocuse. Meta wieħed iqis li f'dan il-perjodu lean I qatt ma setgħux jaffordjaw professjonist magna ġelat super, mill-quċċata ta 'injoranza tiegħi dwar is-suġġett, I kostanti għal dan il-mudell mas-sħana accomulatore modest. Jien għamilt serje ta 'esperimenti, xi Sublime xi mhux daqshekk tajjeb iżda dan taħbita lilhom kollha! Agħmel sorbet hija ħaġa faċli, tiswa ftit u jagħmel tant. Il-bażi huwa l-ġulepp, xi tirrakkomanda li żżid glukosju biex jagħmluha creamier iżda din ir-riċetta ma kienx meħtieġ. Mistura inti żid puree tal-frott li għandu jiġi mgħarbula sew (minn ġlud jew żerriegħa li jolqot fil-ħalq) jew likwidu togħma (kafè, tè, inbid frizzanti, xampanja, eċċ ..). Ħallih jiksaħ sew u ferragħ fil-magna ġelat fil-20 minuta tagħti b'saħħithom, irħas u hekk Delicious, inti l-riċetta!

Jservi: 4 Diffikultà: Time faċli: 10 minuti preparazzjoni + tkessiħ + 4 h 25 taħlit min

Għodod: friża lott blender + + + pan strainer malji dens

Tisjir: Stove

Ingredjenti:

  • 125ml ta 'ilma
  • 225g icing sugar
  • 500g frawli mnaddfa u maħsula

Proċedura:

Fi saucepan żgħir, ġulepp ma 'zokkor u l-ilma.

Sadanittant, frawli purejiet. Ffiltrati meraq tajba u polpa fi strainer malji dens jekk meħtieġ jgħinu bi spatula tal-gomma.

Meta l-ġulepp tkun birdet iżżidhiex mal-purejiet frawli u ħawwad sewwa.

Ikessaħ it-taħlita fil-friġġ għal mill-inqas 4 sigħat.

Wara dan iż-żmien, ferragħ fil-friża lott fil-funzjoni (biex tevita li jkun hemm għoqod) taħlit għal 25 minuta.

Jikkunsmaw kiesaħ.
Suġġerimenti:

Biex tikseb prestazzjoni aħjar inti cnsiglio li jikkunsmaw l-sorbet wara tqegħid fil-friża għal mill-inqas siegħa.

Il-bażi tal-sorbet se żżomm fil-friġġ għal tlett ijiem.

Ir-riċetta hija parti tal-ġbir

Dan riċetta jieħu sehem

8 Responses to "Strawberry sorbet"

  1. Aħna nemmnu li l-sorbet huwa yummy iżda ... din l-istampa, oh mama dan photo.
    Stajt diġà qallek, vera, inti tagħmel l-aħjar ritratti tal-ispazju blog, imma ddejjaqni jirrepetih!

  2. Hahaha, kif ma inti Arabuccia grulla! ^ _ ^

  3. I waqa 'fl-imħabba ma' l-istampi, il-qari l-riċetta rebaħ me tul!

  4. Jiena naqbel ma Arabafelice, jagħmlu l-ritratti straordinarji u l-platti kif ukoll!

  5. Carlotta: jippruvaw dan, hawnhekk huwa għalf sorbet frawli għal jumejn diġà!

    Excalibur: tesorina grazzi, forsi I tista 'tagħmel inti saħansitra l-riħa ta' dan il-ħaġa spettakolari!

  6. Blog tiegħek ġibed l-attenzjoni tagħna għall-kwalità ta 'riċetti tiegħu.
    Inkunu kuntenti jekk inti registrassi fuq Ptitchef.com sabiex ikun jista 'indiċjati.

    Ptitchef sit li tirreferi għall-aħjar siti tal-kċina
    Mijiet ta 'Web Blogs diġà huma membri u li tuża Ptitchef
    ikunu magħrufa.

    Biex jiffirmaw Ptitchef, rridu mmorru fuq
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form jew fuq
    http://it.petitchef.com u ikklikkja "Oħloq blog tiegħek - sit"
    fil-bar top.

    Aħna nibagħtulek tagħna aħjar rigward

    Vincent
    Petitchef.com

  7. Ritratti sabiħ ħafna! Prosit!

  8. Grazzi Dessì!

Ħalli tweġiba