Strawberry sorbet

billi Maky | 6 Mejju, 2011 |

Xi jiem ilu browsing l-katalgu tal-punti ta 'ġbir ta' l-supermarket I sab sympathique friża lott għall-ġelat nientepopodimenochè rakkomandati minn Paul Bocuse. Meta wieħed iqis li f'dan il-perjodu lean I qatt setgħux jaffordjaw friża lott super professjonali, quċċata ta 'injoranza tiegħi dwar is-suġġett I ġew sodisfatti ma' dan il-mudell modest bl accomulatore sħana. Jien għamilt serje ta 'esperimenti, xi Sublime xi mhux daqshekk tajjeb iżda dan taħbita lilhom kollha! Agħmel sorbet hija xi ħaġa faċli, l-ispejjeż ftit u jagħmilha tant. Il-bażi huwa l-ġulepp, xi jirrakkomanda li żżid glukosju li jagħmilha saħansitra aktar krema iżda f'dan riċetta ma kienx meħtieġ. Mistura huwa miżjud purejiet tal-frott li għandhom jiġu mgħarbula tajjeb ħafna (minn ġlud jew miż-żerriegħa li jolqot fil-ħalq) jew likwidu togħma (kafè, tè, inbid frizzanti, xampanja eċċ ..). Ħalliha tibred sew u ferragħ fil-magna ġelat fil-20 minuta tagħti b'saħħithom, irħas u verament Delicious, li inti l-riċetta!

Jservi: 4 Diffikultà: Time faċli: 10 minuti preparazzjoni + tkessiħ +4 h 25 min taħlit

Għodod: lott friża blender + + + malji saucepan strainer dens

Tisjir: Stove

Ingredjenti:

  • Ilma 125ml
  • 225g zokkor icing
  • 500g frawli nadif u aħsel

Proċedura:

Fi saucepan, ġulepp ma 'zokkor u l-ilma.

Sadanittant frawli pureed. Ffiltrati meraq tajba u polpa fi colander oħxon innittjat tgħin jekk ikun meħtieġ bi spatula tal-gomma.

Meta l-ġulepp tkun birdet iżżidhiex mal-purejiet frawli u ħawwad sewwa.

Chill-taħlita fil-friġġ għal mill-inqas 4 sigħat.

Wara dan iż-żmien, ferragħ fil-ċilindru swat fl-operazzjoni (biex tevita l-formazzjoni ta 'għoqod) taħlit għal 25 minuta.

Jikkunsmaw kiesaħ.
Suġġerimenti:

Biex tikseb rendiment aħjar se cnsiglio jikkunsmaw sorbet poġġietha fil-friża għal mill-inqas siegħa.

Il-bażi ta 'l-sorbet jistgħu jkunu maħżuna fil-friġġ għal tlett ijiem.

Dan riċetta hija parti mill-kollezzjoni

Dan riċetta jieħu sehem fil

8 Responses to "Strawberry sorbet"

  1. Aħna nemmnu li l-sorbet huwa Delicious ... iżda dan ritratt, oh mamă dan ir-ritratt.
    Like I said, do you, inti tagħmel l-aħjar ritratti tal-ispazju blog, imma jien ser tkun irrepetuta !!!!

  2. Hahaha, Arabuccia grulla kif int! ^ _ ^

  3. I immedjatament waqa 'fl-imħabba ritratt, qari tal-riċetta maħkuma lili!

  4. Jiena naqbel ma Arabafelice, jagħmlu l-ritratti straordinarji u platti kif ukoll!

  5. Carlotta: jippruvaw dan, hawnhekk huwa tmigħ sorbet frawli diġà għal jumejn!

    Excalibur: tesorina grazzi, forsi I tista 'tagħmel inti saħansitra l-riħa ta' dan ħaġa spettakolari !!!!!!!

  6. Your blog ġibed l-attenzjoni tagħna għall-kwalità ta 'riċetti tagħha.
    Inkunu kuntenti jekk registrassi fuq Ptitchef.com sabiex ikun jista 'jiġi indiċjati.

    Ptitchef u sit li tirreferi għall-aħjar siti tal-kċina
    Web. Mijiet ta 'blogs huma diġà rreġistrati u użati għall Ptitchef
    jagħmlu lilhom infushom magħrufa.

    Biex tirreġistra fuq Ptitchef, rridu mmorru fuq
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form jew fuq
    http://it.petitchef.com u ikklikkja "jidħol blog tiegħek - sit"
    fil-bar top.

    Aħna nibagħtulek tagħna aħjar rigward

    Vincent
    Petitchef.com

  7. Stampi sbieħ !!! Prosit!

  8. Dessì Grazzi!

Leave a Reply