Το ψητό εορταστική σκληρότητα δωρεάν: καβουρδισμένα Σεϊτάν γάλα

από Maky | 7 Δεκέμβρη του 2011 |

Αφιερωμένο στην γιαγιάδες καλύτεροι στον κόσμο!

Όταν ήμουν παιδί, το χριστουγεννιάτικο γεύμα έγινε από τη γιαγιά της Pina ενώ το δείπνο έγινε από τη γιαγιά της Carmela.

Θυμάμαι τις αποτρόπαιες απόγευμα πέρασε με τα ξαδέλφια προσπαθούν να ξεγλιστρήσουν από την πάλη ή σφιγμένες γροθιές που φέρουν. Η τιμή του είναι ένα μοναχικό παιδί ήταν αυτό, δεν έχετε μάθει να υπερασπιστεί τον εαυτό σας κατά των κακοποιών.

Αλλά η αδελφή μου και δεν μπορούσα να περιμένω να πάω να δω τη γιαγιά Carmela (όχι ότι η γιαγιά της Pina ήταν λιγότερο μυαλό σας!) Επειδή rimpinzava υπάρχει ψητό χοιρινό γάλακτος. Αυτό ήταν ένα από τα λίγα τρόφιμα με βάση το κρέας ψητό που ανεκτή (ήδη Διαμαρτυρία φιλοδοξίες φυτοφάγα) και έφαγα σε έκρηξη.

Δεν ήταν το ίδιο το ψητό που οδήγησε τρελλό, αλλά η σάλτσα που συνοδεύεται (το οποίο ονομάζεται "κομμάτια του γάλακτος»). Ευτυχώς η αδελφή μου ήταν πάντα το ίδιο αποτέλεσμα εκεί που μοιραστήκαμε χωρίς να διαρρηγνύουν τα ιμάτιά του (το οποίο δύσκολα θα είχε λόγο ξαδέλφια).

Γιαγιά Carmela (διπλό πιτσιλίσει κα Fletcher) ήρθε με τον δίσκο του ψητό στυλ "American νοικοκυρά» με μακριά μαλλιά και μια ξανθιά στουπί ότι μεγάλο χαμόγελο και ζεστή ότι μόνο οι γιαγιάδες μπορούν να κάνουν.

Σε αυτές τις στιγμές ένιωθα πραγματικά στο σπίτι και όσο αφορά εμάς για να πάρει τα μαλλιά τους ή για να μας (δυστυχώς οι συγγενείς δεν είναι πάντα ευχάριστο) μισούν εκείνη τη στιγμή sotterravamo πέλεκυ και της απαχθεί από το πνεύμα των Χριστουγέννων Παρόν αρχίσαμε να δειπνήσετε με ειρήνη και αρμονία .

Δεν πιστεύω στα θαύματα, όπως η γιαγιά Pina: «Τώρα, ακόμη και ο Κύριός μας τους κάνει πιο" αλλά πιστεύω στην αγάπη και εγχύεται μεταδίδονται από τα τρόφιμα. Πόσοι από εσάς, όταν είσαι λυπημένος θέρετρο για να παρηγορήσει τα τρόφιμα - τα τρόφιμα που παρηγορεί - αυτό είναι μια σούπα, ένα σάντουιτς ή ένα τηγανητό αυγό;

Και πόσοι από εσάς δεν έχουν πνιγεί δάκρυα σε ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα ή ένα ωραίο μπολ παγωτού; Το κάνω όλη την ώρα, όχι επειδή είναι λυπηρό βέβαια, αλλά επειδή μου αρέσει να λάβετε αγάπη από ό, τι τρώω (ψυχολόγοι έχουν να πουν για τις μεθόδους μου).

Αυτά τα Χριστούγεννα θα είναι πιο καλό; Νομίζω πως όχι, αλλά ξέρω ότι θα είμαι περισσότερο σεβασμό της ζωής, όπως ποτέ πριν. Και «πολύ υποκριτικό να δώσει χρήματα για τα φτωχά παιδιά όταν σκοτώνουν ζώα για τροφή. Η ζωή είναι σαν την άλλη και είναι με αυτό το ψητό σκληρότητα ελεύθερη να ανανεώσει τη συνεχή δέσμευσή μου για την προστασία της ζωής των ανθρώπων και των ζώων.

Ένα από τα πράγματα που οι χορτοφάγοι έχουν έναν σκληρότερο χρόνο να εγκαταλείψει είναι η υφή του κρέατος. Με Σεϊτάν μπορούμε να συνηθίσουμε σε διαφορετικό καθεστώς από την προηγούμενη γίνονται απαλά τα φυτοφάγα ζώα.

Πολλοί δαιμονοποιήσουν το passing off σαν να μην αναφέρουμε ότι είναι ένα τρόφιμο με αρχαία προέλευση υποκατάστατο και ότι νωρίτερα σήμερα δεν έχει θεωρηθεί ως υποκατάστατο του κρέατος, αλλά απλώς ένα πραγματικά τρόφιμα. Νομίζω ότι έχει περάσει στα ανοικτά ως "κρέας για χορτοφάγους" μόνο για την εμπορία, ακόμη και αν στην πραγματικότητα δεν υπάρχει.

Για να κάνετε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα την άμεση seitan (β τεμπελιά), αλλά εγώ προτιμώ την υφή του σπιτικό. Το αργό μαγείρεμα δεν είναι απαραίτητη, διότι η ίδια sarebe seitan είναι ήδη μαγειρεμένο, αλλά χρησιμεύει κυρίως για να δημιουργήσουν μια κρέμα που τον έχει κάνει ο κ ψητό.

Για την κρέμα αντ 'αυτού χρησιμοποιείται το γάλα σόγιας, ειλικρινά με το αγελαδινό γάλα είναι καλό, αλλά είναι περισσότερο μια ονομαστική τιμή μπροστά στο μέγεθος της χειρονομίας.

Δεν με νοιάζει αν είναι μια απομίμηση όμορφη και καλή, αλλά εγώ ντυμένος σαν seitan και μου αρέσει ιδιαίτερα κρεμώδη σάλτσα κομμάτια του γάλακτος γιατί με κάνει να σκέφτομαι τη γιαγιά μου Carmela!

Μπορείτε να πείτε ό, τι θέλετε, κρίνω εγώ, αλλά να θυμάστε: έχετε μια πλήρη κοιλιά, να σώσει ζωές, και το χαμόγελο που προέρχεται από όλα αυτά είναι ανεκτίμητα !!!

Αν έχετε οποιαδήποτε απορία μην διστάσετε να ρωτήσετε, είμαι εδώ για σένα!

Αυτή η συνταγή είναι μέρος της συλλογής

Αυτή η συνταγή είναι στο διαγωνισμό


9 απαντήσεις σε "ψητό εορταστική σκληρότητα δωρεάν: καβουρδισμένα Σεϊτάν γάλα"

  1. Maky Γεια σας και σας ευχαριστώ για τη συνταγή σας, έτσι ώστε να βρω το blog σας γεμάτο εμπνεύσεις :-)
    Τα λέμε σύντομα!
    Fico & Σταφύλια

  2. Ευχαριστώ που μου δίνουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό ^ _ ^

  3. Φαινεται ΝΟΣΤΙΜΟ. Θα ήθελα πολύ για να μπορείτε να το μοιραστείτε μαζί μας πάνω σε foodepix.com.

  4. χάρη στις συκιές και τα σταφύλια ξέρετε. Όμορφο και εξαιρετική συνταγή φωτογραφίες.

  5. Ανώνυμος λέει:

    Πώς θα μπορούσα να μην ξέρει το site σας!
    Έπαινος Google, ήδη αγαπούν τις συνταγές σας! :-)
    Αυτό το ψητό είναι φοβερό !!!

    Μια αγκαλιά,
    Katy

  6. Τι ένα μεγάλο μήνυμα, σας ευχαριστώ!
    Έπαινος Google ... πάντα να επαινεθεί!
    Μεταφορά στο βλέπετε Θα ήθελα να συστήσω

  7. Τι όμορφη τοποθεσία, complimentissimi !!
    Ακόμη και η συνταγή μου εμπνέει πολύ, υποθέτω ότι θα προσπαθήσω : D

  8. Ευχαριστώ ... τότε επιτρέψτε μου να ξέρω πώς προέκυψε, ότι είναι πολύ δημοφιλής

Αφήστε μια απάντηση