Cake свитък с праскови и шоколад

от Maky | 21 декември 2009 |

През това време аз наистина искам да ме оберат! Вчера следобед той напредваше половин час между почистванията на атра и аз го направих този свитък праскови (Опитвам се да сложи край на безкрайните ми запаси от консервирани плодове в сироп). Грандиозно резултат дойде мека и свежа точно както аз исках и изчезна със скоростта на светлината. Както всички рецепти, които предлагам е лекота и скорост нечувано, е идеална за чай от 5, но и да избърше устата си след хранене, богат на месо. Имате рецептата ...

Трудност: Лесно Време: 10 минути подготовка + 15 готвене

Инструменти: електрически миксер

Съставки:

  • 3 яйца
  • 70грама захар
  • 40 грам брашно
  • Масло 25 грама, стопени охлажда
  • 200cc на прясна сметана
  • Двадесетграма захар
  • 1 консерва праскови за сироп
  • 25 грама черен шоколад

Процедура:

Загрейте фурната до 180 °

Разбийте белтъците, докато схванат. Разбърква се в жълтъците след това затръшна с ниска скорост в продължение на 1 мин.

Добавят се яйцата с брашното, разбърква внимателно, за да не се премахне всичко.

Добавете разтопеното масло, най-накрая да ставам сместа на изпичане лист, покрит с восъчна хартия, създаване на квадрат 30 х 30 cm.

Готвя за 9-10 минути.

В същото време, леко навлажнена кърпа с вода, и когато тестото се тя варени с главата надолу върху кърпата леко издърпване восъчна хартия.

Свиване на плата в сместа и я оставете да изстине на стойка.

Whip сметаната със захарта, нарязани на кубчета праскови отводнени и се сушат, като оставя по-голям и се нарязва на зарове и котлет шоколада на парченца.

Добавете шоколада на сметана и разбъркайте добре.

Отваряне на ролката и се разстила крема равномерно. Спред нарязания на ситно праскови и близки, като се присъединят старателно.

Съхранява се в хладилник за около половин час и сервирайте нарязани на филийки.

Предложения:

Украсени филийки с бита сметана, праскови и листа от мента.

Оставете коментар